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トロワフレーシュのHOTな情報をお届け!


by troisfleches

  今日もいい出来栄えです!

 皆様こんにちは

 今日は青空の広がる気持ちのいい天気ですね。
 ただ早朝の市場の買い出しの時の冷え込みは厳しく、
 魚屋でいただいたインスタントコーヒーの温かさが
 身に染みた今朝の買い出しでございました・・・

 さてさて本日も仕上がりました!
 “青森県産本鱒の燻製”でございます。
 今日の本鱒は約3キロの上物でございますが、
 この大きさの本鱒は築地広しと言えどなかなか
 ございません。
 本鱒の皮は鮭とは異なり非常に薄く、
 しっかりと燻製香のついた皮の美味しさは
 もうたまりません!
 もちろん身の美味しさも格別のものがございますので、
 ご来店いただく皆様・・・
 ステーキだけでなく是非とも旬の前菜もお楽しみくださいませ!
  今日もいい出来栄えです!_e0252966_13431698.jpg

by troisfleches | 2012-03-13 13:44 | Comments(0)

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