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by troisfleches

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   どちらにするか・・・

   皆様こんにちは

  今日も肌寒いですね。
  これから朝晩の冷え込みがましてきますと、
  私の大好きな“おでん”の季節がやってまいります。
  おでんに熱燗…、たまらんですね~
  昨晩は友人と仕事を終えてから飲みに行ったのですが、
  馴染みのおでん屋さんが臨時休業で、もうがっくり・・・
  今晩は営業されていることを祈りながらの今日一日でございます・・・

  さてさて本日の写真は松輪の鯖‼
  いよいよ脂が乗ってまいりました・・・・。
     どちらにするか・・・_e0252966_1282280.jpg

     どちらにするか・・・_e0252966_12163478.jpg

  日本酒好きの私にとりましては、鯖はやっぱり〆鯖ですかね~
  軽~くではなく、きも~ち強めに〆られた〆鯖をつまみに熱燗を
  飲むのもたまりませんよね~

  う~~~、こんな話をしていたら悩んできました~
  今晩は“おでん”か“しめ鯖”か・・・・
 
  美味しい〆鯖が食べられるおでん屋さんご紹介ください~
by troisfleches | 2013-10-24 12:21 | Comments(2)
Commented by mkimi at 2013-10-28 13:42 x
赤垣屋@京都のおでん、しめ鯖は最高です。
Commented by troisfleches at 2013-10-30 11:28
京都ですか~
なかなか行けないですが、今携帯電話に登録しておきました。
是非行ってみたいです。
ありがとうございます。「

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