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by troisfleches

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 まだまだ貴重なフルーツです!

 皆様こんにちは!

 もうお盆休みの方もいらっしゃるようですが、
 週末はいかがお過ごしでございましたでしょうか…
 昨日今日は暑さもいくらか和らいで、私はまたまた子供たちにせがまれて
 プールに行ってきたのですが、昼前まではプールから上がると吹く風に肌寒さを感じる
 日曜日でございました…。
 
 さてさて本日の写真は ” 黄金桃 ” 。
e0252966_12304333.jpg
 子供の頃、風邪をひくと母親が桃の缶詰を出してくれたことが懐かしいですね~~
 ただあの桃缶に使われていた黄桃とこの黄金桃は全く別の品種だそうで、
 たしかに食べてみるとトロピカルフルーツのような風味とその甘さ、ジューシーな果肉が
 たまらないですね~~~
 作るのに手間暇がかかるので、まだ生産量も少ないそうです。
 このお盆で実家に帰る際には、大の果物好きだった母親の仏前に、
 黄金桃をお供えさせて頂こうと思ってます・・・。

  *夏季休暇のお知らせ*
 ご来店をご予定されていた方々にはご迷惑をおかけいたしますが、
 8/13(木)~ 8/19 (水) まで夏季休暇を頂戴いたします。
 
 
 

by troisfleches | 2015-08-10 12:46 | Comments(1)
Commented by loosetiego at 2015-08-15 08:21
黄金桃、私の大好物です。
そのまま食べても美味しいのですが、コンポートにするとまた違った風味を楽しめて最高です。

チョッとお高いですが、岡山や山梨の白桃とはまた違った美味しさがありますね。

loosetie

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