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by troisfleches

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 海の桜です!

 皆様こんにちは

 今朝は市場に行く時間はけっこう暖かな早朝だったのですが、
 先ほど外出したところ、だんだん寒くなってきましたね…
 昨日は朝から強風大荒れの天気から午後は異常なくらいの暖かさ、
 こうなってくると体調管理が難しくなってきますね。
 私は今のところ無事に済んでいるのですが、花粉症の方々にとりましては
 なんとも辛いシーズンでございますが、春の美味しい食材は
 色々と並び始めておりますので、つらいシーズンではございますが
 どうか頑張って春の口福をお楽しみくださいませ。

 桜の開花はまだまだ先のことでございますが、
 海の桜はだいぶ育ってきておりますね~~
 桜鱒は3キロを超える立派なものが届いております。
e0252966_12292337.jpg
 お腹を開いてみると結構大きな筋子が入ってたりすることもあり、
 しょうゆ漬けにして食べたりしますと、キリっと冷えた吟醸酒が
 欲しくなってしまいますね~~~

 本日も美味しい食材が揃っております!
 ご予約の皆様、楽しみにご来店くださいませ‼

 
 
by troisfleches | 2016-02-15 14:08 | Comments(0)

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