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by troisfleches

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引けをとりません!

皆様こんにちは

 先日、私が20年来お世話になった方が今年還暦を迎えられたため
 皆でお祝いをしよう!と言うことで屋形船を貸し切って還暦祝いパーティーを
 させて頂きました。
 屋形船に乗ることが初めてでしたので、船やバスに乗ると酔いやすい体質であるため
 ちょっと心配していたのですが、その前に酒に酔わせていただいたので
 約3時間の宴会はあっという間に終わってしまいました・・・。
 屋形船いいですね~~~♪
 隅田川の桜祭りの時季には多くの屋形船で宴会が催されておりますが、
 それはさぞかし楽しいものでしょうね・・・・

 さてさて本日の写真は渡り蟹でございます。
e0252966_12482200.jpg
 美味しいですよね~~
 よくスーパーで見かけるような小さな渡り蟹ですと
 お味噌汁にして…、くらいにしかなりませんが、
 500g超えるようなものですと、身もしっかりとありますので、
 ほぐして食べるとその味わいはかなり凝縮感があり、
 ズワイガニやタラバガニ、毛蟹などの名だたる有名蟹にも
 引けをとらない美味しさです!

 本日も美味しい食材が揃っております!
 ご予約の皆様、どうぞお楽しみに‼

by troisfleches | 2016-06-21 12:49 | Comments(0)

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