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by troisfleches

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 甘いです!

 皆様こんにちは

 今日は雲一つ無い青空の気持ちのいい天気ですね!
 今朝はちょっと子供たちと河川敷を散歩したのですが
 野球場では草野球のおじさまたちが白熱の練習試合をしておりました・・・
 平日はお仕事、休日は朝から草野球・・・、皆さん元気ですね~~~~
 たぶん試合終わりの昼からのビールが美味しいのでしょうね~~~
 
 さてさて本日の写真は岩手県から届きました花巻ぶだう牛でございます!
 甘いです!_e0252966_13040184.jpg
 甘いです!_e0252966_13004362.jpg
 ここ最近はお肉は何かと赤身ブームで、サシの入ったサーロインなどを敬遠される方も
 いらっしゃいますが、やっぱりいい牛のサーロインの脂はいいですね!
 手のひらに乗せただけでグングン溶けていくくらいの融点の低い脂で、
 食べてもべとっとした重たさではなく、軽い甘さを感じさせてくれます!
 この他にももちろん赤身の短角牛もございますし、
 噛みごたえのあるモモ肉、熟成牛やヒレ・・・・
 色々なお肉と食べ比べてサーロインの脂の良さも感じていただけると嬉しいですね~~

 ご予約の皆様、どうぞお楽しみに!

 (お知らせ) 
 クリスマス、お正月も近付いて来てますね~~~
 ご自宅で炭焼きのローストビーフなどはいかがでございますか!
 炭焼きの香りがしっかり残るコールドビーフはとっても美味しいですよ!
 お気軽にお問い合わせくださいませ。 
 

by troisfleches | 2016-12-10 13:28 | Comments(0)

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