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by troisfleches

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 子供です

 皆様こんにちは

 週末はいかがお過ごしでございましたでしょうか…
 3月も折り返し点を過ぎ後半戦に入りましたね。
 今朝市場の帰りに見た桜は何桜かわかりませんが満開でした!
 隅田川の桜祭りも今週の21日から始まりますが、
 満開予想は今月末のようですね!
 またあの美しい景色が見られるかと思うと本当に楽しみです。

 さてさて本日の写真は朝の市場で買ってきましたダルマイカの子供です。
e0252966_12360086.jpg
 スルメイカの子供の麦イカやスミイカの子供の新イカなど、
 子供のイカは美味しいですよね~~~
 市場で刺身で作ってもらい試食させて頂いたのですが、
 柔らかくちょっとだけねっとり感もあり握りにしてスダチと塩で食べたら
 美味しいだろうな~~~♪という味わいでした!
 手間がかかるので作る側は大変ですが、食べる側は幸せですね~~~♪
 
 
 

by troisfleches | 2019-03-18 12:36 | Comments(0)

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