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 イタリア産です!

 皆様こんにちは

 朝から激しい雨でしたね・・・
 豪雨が続いた九州地方や四国地方も今日は雨が止んだようですが
 まだまだ土砂崩れや水害の危険はあるようです・・・
 先日江戸川区が出した洪水時のハザードマップが話題になっておりましたが、
 やはり自分の命は自分で守るという意識をもって常に準備をしておかないといけませんね。
 それにしても、異常気象が異常でなく通常になってきていることに怖さを覚えます・・・

 さてさて本日の写真はイタリア マントヴァ産のメロンです!
e0252966_12271360.jpg
 もちろん静岡のクラウンメロン、夕張メロン、熊本の肥後グリーンなどの有名品種も
 美味しいですが、ヨーロッパのメロンも美味しいですね~~~
 日本のメロンよりも果肉がしまっていてカットして果汁が滴ることがなく、
 水っぽくない分、生ハムメロンで食べたりしても美味しいのでしょうね!
 あと印象的なのはその甘い香りです‼
 キッチンでカットを入れてるとその香りが広がります~~~

 フォアグラのフランと合わせてスタートの前菜でご用意させていただきますので
 ご興味のある方は是非オーダーくださいませ!
 
 

by troisfleches | 2019-07-04 12:37 | Comments(0)

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