人気ブログランキング |


トロワフレーシュのHOTな情報をお届け!


by troisfleches

プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る

 餌によって・・・

 皆様こんにちは

 今朝は涼しかったですね。
 ただ日中はまだまだ30度近くまで上昇するそうで
 衣替えにはもう少しと言ったところでしょうか・・・
 九州の方は台風の影響でラグビーワールドカップの試合の開催も微妙なところでしたが
 無事開催が決まったようで何よりです・・・
 その盛り上がっているラグビーですが、昨晩はバレーボール男子のワールドカップの初戦も
 素晴らしかったですね~~~
 世界ランク3位の強豪イタリア相手に見事なストレート勝ち!
 増税によりまたまた元気がなくなりそうな国内ですが、
 この勢いのあるスポーツの力で何とか日本全体を盛り上げていただきたいものであります‼
 頑張れニッポン‼

 さてさて本日の写真は琵琶湖の天然鱒、ビワマスでございます。
e0252966_12090149.jpg
 今回は3本入荷したのですが捌いてみると3本の身の色合いがそれぞれに異なっておりました。
 恐らくそれぞれの個体が好んで食べていた餌の違いによるもので、
 色濃く出ているのは海老などの甲殻類を好んで食べていた結果、
 甲殻類に含まれる「アスタキサンチン」の色素の影響で色合いが濃くなるのだそうです。
 食べ物でここまで変わるのも面白いですね~~~
 ちなみに、この「アスタキサンチン」は肝臓によいので、
 お酒をたくさん飲まれる方は色の濃い鮭を選んだ方がいいそうです!

 今晩も張り切ってまいります‼
 

by troisfleches | 2019-10-02 12:52 | Comments(0)

カテゴリ

全体
未分類

以前の記事

2019年 10月
2019年 09月
2019年 08月
2019年 07月
2019年 06月
2019年 05月
2019年 04月
2019年 03月
2019年 02月
2019年 01月
2018年 12月
2018年 11月
2018年 10月
2018年 09月
2018年 08月
2018年 07月
2018年 06月
2018年 05月
2018年 04月
2018年 03月
2018年 02月
2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月

最新のコメント

先日は感動しました。
by タケシ。 at 06:11
おいしそうだ。
by タケシ。 at 12:30
あら、どのようにして食す..
by 中野博美 at 10:21
タコとフォアグラを合わせ..
by 池部 at 15:05
こんにちは! 大変親切..
by troisfleches at 11:51
松茸は、私の大好物です。..
by loosetiego at 12:23
黄金桃、私の大好物です。..
by loosetiego at 08:21
会津で仕事をしていた頃、..
by loosetiego at 04:28
お腹が減っちゃいますね~..
by troisfleches at 14:35
私の行きつけの創作懐石料..
by loosetiego at 10:41

メモ帳

最新のトラックバック

ライフログ

検索

最新の記事

 香りが・・・
at 2019-10-16 12:21
 お見舞い申し上げます。
at 2019-10-15 12:56
 明日土曜日は臨時休業です。
at 2019-10-11 12:24
 初登場です!
at 2019-10-10 12:26
 体にいいですね!
at 2019-10-09 13:06

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧