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 美味しいですよね~~

 皆様こんにちは

 今週は連休が入っており短い一週間ですね・・・
 例年でしたら学校も夏休みに入りウキウキムードのはずですが、
 今年はそんな気持ちにもなかなかなれず・・・
 子供たちが毎朝元気に学校に行ってくれている事に小さな幸せを感じる昨今です。

 さてさて本日の写真はヨーロッパから届く今が旬のジロール茸です!
 美味しいですよね~~_e0252966_12265297.jpg
 日本では茸というと秋のイメージですが、フランスでは春から夏も茸の旬で、
 日本とは比べ物にならないくらい多くの天然茸が出回るそうです。
 茸って美味しいですよね~~~
 そういえば先日、あの「松茸」が絶滅危惧種に指定されたとのニュースが流れておりましたが、
 調べてみると松茸が食べることが出来なくなるというわけではなく、
 松茸山をお持ちの皆様にはこれからもどうか山を守っていって欲しいものであります。

 今週は月曜日から水曜日、あと土曜日の4日間だけの営業ですが、
 皆様どうぞよろしくお願い申し上げます。



by troisfleches | 2020-07-20 12:27 | Comments(0)

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