皆様こんにちは

　今日も秋らしいいい天気ですね。

　先日徳島に住む親友から釜揚げシラスが送られてきたのですが、

　今朝は炊き立てのご飯にシラスをたっぷり乗せて、

　これも彼が送ってっくれた徳島名産スダチをたっぷりかけて食べさせてもらいました・・・・

　フワフワの柔らかいシラスの旨味にもちもちつやつやに炊きあがった新米、

　キレキレのスダチの酸味に清々しい香りが口の中で重なり合って、、、、

　なんて美味しいのでしょう・・・

　みそ汁は私の実家から送られてきた大根の間引き菜のみそ汁・・・

　これは私がまだそんな歳の頃から言われていたと思いますが、

　２０代の若者の約３割が朝食を食べていないそうであります。

　たしかに私も大学生で独り暮らしだった頃は朝食を抜くどころか朝まで飲んでるなんてこともよくありましたが、

　今こうやって幸せな朝食の時間を過ごさせて頂くと、その大切さに気付かされてますね！

　どうぞ皆様も一日のスタートとして大切な朝食時間をお楽しみくださいませ。

　というわけで本日の写真は徳島名産スダチです！

　当店でも今は松茸の横に欠かせない食材ですね。